연희동에 위치한 구움 과자 전문점 JAEIN

단순한 가루 형태에서 사람의 손길과 열을 통해 완성이 되는 구움 과자는 ‘흙으로 점토를 구워 만드는 것’인 테라코타 Terracotta와 많이 닮아있다. 이러한 소재적 영감에서 출발하여, 공간의 조화로움과 함께 서비스 방식을 고려하여 계획하였다.

입구에서부터 시작되는 작은 입자의 자갈, 자연스러운 질감의 벽 마감, 붉은 테라코타 타일로 이어지는 소재적 흐름을 통해 공간의 조화로움을 느낄 수 있도록 구성함과 동시에 한 사람이 운영하는 데 있어서 어려움이 없도록, 동선과 기능에 대한 고민들을 담았다.